Die Fischereizuchtbetriebe in Thüringen erwarten in diesem Jahr deutlich steigende Preise für Weihnachtskarpfen, Forellen und Saiblinge.
Die Betriebe leiden unter hohen Kosten, sagte der Präsident des Thüringer Fischereiverbandes, Torsten Schmidt.
Unter anderem würden die stark gestiegenen Energiepreise die Kosten in die Höhe treiben. Außerdem machten die andauernde Trockenheit und die teils sehr hohen Temperaturen den Betrieben zu schaffen.
Dennoch ist sich Schmidt – noch – sicher: "Die Versorgung mit einheimischem Fisch ist in Thüringen gesichert."
