Auch in Thüringen sind bereits die ersten Erdbeeren reif geworden. "Wir haben schon die ersten Erdbeeren gepflückt und ernten derzeit täglich zwischen 150 und 200 Kilogramm", berichtet Sören Liefers, Inhaber des Erdbeerhof Gebesee. Gerade stockt die Ernte etwas, weil die letzten Tage und Nächte eher kalt waren, aber in Gebesee ist man optimistisch, dass in den nächsten Tagen dann noch viel mehr Erdbeeren rot werden.
Wie die Ernte letztendlich ausfallen wird, das könne man jetzt am Anfang noch gar nicht sagen, erklärt Liefers, denn den empfindlichen Erdbeeren könnten jetzt längere Trockenheit oder unwetterartige Regengüsse noch einiges anhaben.
Der Startpreis zum Erntebeginn liegt für die Erdbeeren aus Gebesee an den zahlreichen Verkaufsständen in Thüringen bei 5.90 Euro pro 500 Gramm und ist damit im Vergleich zum Vorjahr nicht gestiegen. Wer dieser Tage noch keine Erdbeeren am Stand bekommt, weil sie eventuell zu schnell ausverkauft sind, der braucht nur noch etwas Geduld. "Es reicht noch nicht für alle, wir haben ja gerader erst angefangen, aber so langsam steigen die Erntemenge jetzt kontinuierlich an", verspricht Sören Liefers.
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